2012年01月02日

謹賀新年

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2012年　明けましておめでとうございます。

昨年は色んなことがありましたが、我が家はいつもどおりのお正月を迎えることができました。
本当に幸せなことだと思います。

今年が皆さんにとっても穏やかな良い年になりますよう心から願っております。

【その他料理：季節の料理の最新記事】
posted by mi-chan at 10:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | その他料理：季節の料理 edit
2011年12月24日

くるくるクリスマスケーキ♪

今日はクリスマスイブなので、久しぶりにケーキを作りました！
いつものロールケーキの生地をくるくる巻いて、ホールケーキにしました。
今日の生地はすごくしっとりふわふわで、美味しくできました♪
上には、昨日作ったお豆腐とチョコレートのケーキを飾りました。
チョコケーキはペッタンコで、あまり上手に出来なかったので、
くり抜くには調度良かったかな(^^)

くるくるクリスマスケーキ♪
くるくるクリスマスケーキ♪
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それでは、皆様素敵なクリスマスをお過ごし下さいぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）
posted by mi-chan at 17:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子：ロールケーキ･スポンジケーキ edit
2011年12月02日

味噌田楽・かぶの煮物

味噌田楽　長いも・豆腐等.jpg

かぶの煮物.jpg

黒豆で作った味噌を頂きました。色が濃すぎて、味噌汁で呑むのは余り好きではありません。
先日名古屋に行ったとき、味噌カツを頂いた時甘く味付けした味噌がとてもお肉に合って美味しかったので
これからは田楽味噌としてしっかり食べようと思います。

長芋の輪切り、木綿豆腐、鶏肉、コンニャク等、次々フライパンで焼いた後、
ミリンで溶いたと味噌をレンジでチンしたソースを添えました。

かぶも頂き物です。軟らかくてすぐ煮えるので薄味でさっと煮ました。
かぶの葉も最後に加えました。冬野菜がとても美味しい季節になりましたね。
これからは毎日のように鍋料理がお腹を満たしてくれることでしょう。
太る〜誰かの悲鳴が聞こえそうですわーい（嬉しい顔）
posted by mi-chan at 17:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜料理：煮物 edit

秋の作品

もう12月　早いですね
玄関の狭い我家のギャラリーの秋の飾り付けをそろそろ片付けて
冬の飾り付けに変えようと思います。
その前にパチリ

スケッチ画・手作りアニマル　.jpg

水墨画(寒牡丹.jpg

スケッチ画や水墨画　羊毛フェルトの動物達　今年も色々手作り作品で
有意義な時間を過ごさせてもらいました。

庭の作品としては11月中ごろ種を蒔いた小かぶと水菜が育ってくれています。
どうか食卓で頂けるように育って欲しい物です。虫の餌食にあいませんように・・・
出来る前から友達にあげる約束をしたものですから。絶対に育ってもらわなくては困ります。
小かぶと水菜.jpg

今年のシクラメン.jpg

シクラメンはもう何年も育てている作品です。
時期が来るとちゃんとグリーンの葉が出てきて、お花も見事に咲いてくれます。
小さな蕾が顔を出してくれた時の幸せな気持ちは、きっと育てた人にしかわからないと思います。
本当に嬉しいことです。
色んなお花をよく枯らせますが、このシクラメンだけは自慢の出来る作品です。
posted by mi-chan at 16:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | その他：その他 edit
2011年11月11日

ノリタケの森

食器で有名なノリタケの展示館のような所があると知り訪問しました。
ノリタケの森といったとても広大な土地にレンガ造りの立派な建物が何棟もありました。
展示会場やレストランや、結婚式も出来る場所もありました。
美しい食器やインテリアを眺めながら生演奏を聞けたり別空間にいった感じです。
ノリタケの森　1.jpg

ノリタケの森　2.jpg

ノリタケの森　3.jpg
アウトレットでかわいい器をお土産に買って帰りました。
とてもいい旅行が出来ました。
乗り物などのスケジュールや宿選びなどを娘と考えている時、
もう面倒になって投げ出しそうになった時もありましたが、実現でき、
また思った以上にいい旅行が出来たので皆満足満足の旅でした。
posted by mi-chan at 17:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | その他：トラベル edit